Entre os muitos ritos estranhos que existem no continente misterioso é a antiga tradição entre os habitantes negros de comerem terra. Junto com pratos mais comuns, como frango, presunto e batata, aparentemente, os negros consideram uma iguaria sujeira iguaria que rivaliza com a altamente procurada e uma delícia, a trufa. Mas ao contrário da trufa, a sujeira.... é sujeira barato.
Imagine-se o choque entre os asiáticos quando se deparam com a sujeira americana de comer estas porcarias. É de admirar que eles se aproximem dos americanos com espanto e desconfiança?
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